퇴근 후 춘천 온의동 효자집에서 먹장어로 채운 저녁 기록
퇴근 시간이 조금 지난 평일 저녁에 춘천 온의동을 찾았습니다. 하루 종일 앉아 있던 탓에 몸이 무겁게 느껴졌고, 자연스럽게 기름기 있는 식사가 떠올랐습니다. 효자집이라는 이름은 예전부터 들어 알고 있었지만 직접 방문한 것은 처음이었습니다. 문을 열자 바로 숯불에서 올라오는 열기가 전해졌고, 실내는 손님들로 차 있었지만 소란스럽다는 느낌은 없었습니다. 자리에 앉아 외투를 정리하는 동안 직원이 메뉴 구성과 먹장어요리 조리 흐름을 간단히 안내해 주어 주문이 수월했습니다. 장어가 익기까지 시간이 필요하다는 설명을 듣고 천천히 식사할 마음가짐을 하게 되었고, 그 덕분에 오히려 여유가 생겼습니다. 오늘은 속도를 내기보다 한 끼에 집중하기로 마음먹게 만든 첫인상이었습니다. 1. 온의동 생활권에서 접근한 과정 온의동 주거지 쪽에서 걸어 이동했습니다. 큰 도로에서 한 번만 방향을 틀면 도착할 수 있는 위치라 복잡하지 않았고, 주변에 비슷한 상호가 많지 않아 찾는 데 어려움은 없었습니다. 해가 진 뒤였지만 간판 불빛이 또렷해 멀리서도 바로 인식되었습니다. 차량을 이용하는 손님들도 있었는데, 가게 앞은 잠시 정차 정도가 가능해 보였고 인근 골목에 주차하는 경우가 많았습니다. 늦은 시간대라 교통 흐름이 느리지 않아 이동이 편했습니다. 처음 방문하는 경우에도 길을 여러 번 확인할 필요가 없다는 점이 마음을 가볍게 했습니다. 춘천)풍물시장 양고기집 1호- 풍류365 춘천풍물시장 에 새로 생긴 양고기 집입니다 예전 장어팔던 효자집이 바뀌었어요 쉽게 보면 북산집 옆 실내... blog.naver.com 2. 테이블 배치와 실내 흐름 실내는 테이블 위주로 구성되어 있었고, 중앙 동선이 확보되어 직원 이동이 원활해 보였습니다. 조명은 눈부시지 않은 밝기라 장어가 익어가는 색감을...